CARA MEMILH DAGING BEBEK

TIPS MEMILIH DAGING BEBEK

BY PARAMITHA DEVI   -   27 JUNE 2014

Dalam memilih daging, tentunya kita harus berhati-hati karena tidak semua daging enak dan masih segar. Kira-kira, bagaimana cara memilih daging bebek yang baik ya?

Memilih daging bebek memang tidak semudah memilih daging ayam. Salah memilih daging bebek dapat membuat rasanya bisa jadi tidak enak bahkan amis. Lalu bagaimana cara memilih daging bebek yang baik? Yuk ikuti tipsnya.

1. Pilihlah daging bebek yang masih muda agar dagingnya lebih empuk dan gurih

2. Pilih daging bebek yang kulitnya berwarna putih

3. Pilihlah bebek yang dadanya berisi

4. Pilihlah bebek yang kakinya lunak dan mudah dilipat

5. Sebaiknya jangan memilih bebek yang memiliki bercak kuning dan memar di kulitnya. Itu adalah salah satu indikasi awal bebek yang sudah mulai tidak segar

6. Paling baik, belilah bebek yang masih hidup dan mintalah si penjual untuk memotong dan memebrsihkannya.

7. Bisa menghubungi kami untuk mendapatkan Daging bebek yang segar dan higienis.