RESEP OPOR BEBEK SPESIAL

Resep Opor Bebek Spesial - Berikut saya akan share lagi Resep Opor Bebek Spesial, resep yang biasanya pake bahan dasar ayam, dan sekarang saya akan berinovasi, memakai bebek sebagai bahan dasar opor.

Berikut ini cara membuat Opor Bebek Spesial.

Bahan Bahan :

• 1 ekor Bebek (potong Sesuai Selera)
• 10 siung Bawang merah
• 6 siung Bawang putih
• 1 sdt Ketumbar
• 5 buah Kemiri
• 1 sdt Merica
• 4 lembar Daun jeruk
• 2 batang Sereh
• 4 lembar Daun salam
• 2 ruas Lengkuas
• 1 ruas Jahe
• 300 ml Santan
• 1 sdt Jintan
• Gula pasir secukupnya
• Garam secukupnya
• Air secukupnya
• Bawang merah (potong Serong & goreng )

Cara Pembuatan :

1. Cuci Semua Bahan Dan Bebeknya
2. kemudian Haluskan semua bumbu, tumis hingga harum dan agak matang
3. lalu Masukkan daging bebek, 
4. bolak balik sebentar hingga terlumuri bumbu seluruhnya, dan bumbunya meresap  
5. lalu tambahkan air, tunggu kira-kira 10 menit
6. Tambahkan santan, masak hingga matang
7. Angkat, sajikan dalam mangkuk,

itulah Resep Opor Bebek Spesial.

Sajiakan hangat, Taburi bawang goreng agar lebih sedap dan juga jangan lupa terus kunjungi website resep masakan ini.